Jetzt anmelden und die Welt der Schokolade entdecken! Lassen Sie sich von der süßen Welt der Schokolade verzaubern und entdecken Sie die Freude am handwerklichen Arbeiten mit feinster Kakaomasse. Besuchen Sie uns und werden Sie Teil der Schoko Kunst-Community! Melden Sie sich noch heute für einen unserer Kurse an und tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Schweizer Schokolade!
Schoko Kunst – Die Kunst der Schweizer Schokolade entdecken!
Unsere Philosophie: Handwerk, Genuss und Perfektion
Die Schweiz ist weltweit bekannt für ihre exquisite Schokolade, ihre feine Handwerkskunst und ihre jahrhundertealte Tradition in der Confiserie. Bei Schoko Kunst bringen wir Ihnen die faszinierende Welt der Schokolade näher – mit einzigartigen Kursen, Workshops und Schulungen, die Sie in die Geheimnisse der Chocolatiers einführen.
Schokolade ist mehr als nur eine süße Versuchung – sie ist eine Kunstform, die Leidenschaft, Wissen und handwerkliches Können vereint. Unser Ziel ist es, Ihnen nicht nur die Grundlagen der Schokoladenherstellung zu vermitteln, sondern Sie auch dazu zu inspirieren, Ihre eigenen kreativen Meisterwerke zu kreieren. Egal, ob Sie ein Anfänger sind, der die ersten Schritte in der Welt der Schokolade wagt, oder ein erfahrener Hobbybäcker, der seine Fähigkeiten perfektionieren möchte – unsere Kurse sind für jeden geeignet!
Leistungen und PreiseUnsere Kurse – Lernen Sie von den Besten
Zu Ihren DienstenPersonal TrainDie Grundlagen der Schokoladen-herstellunging
Von der Kakaobohne bis zur fertigen Tafel
Tempering-Techniken
Die perfekte Schokolade mit seidigem Glanz und knackiger Konsistenz
Pralinen & Trüffel
Kreative Füllungen, edle Aromen und perfekte Dekorationen
Schokoladenskulpturen & Dekorationen
Kunstvolle Kreationen für besondere Anlässe
Preisgestaltung
Erleben Sie die Magie der Schokolade in der Schweiz
Unsere Kurse finden an inspirierenden Orten in der Schweiz statt – in traditionellen Confiserien, modernen Chocolaterien und spezialisierten Schulungszentren. Tauchen Sie ein in die Atmosphäre der Schokoladenkunst und lassen Sie sich von der Perfektion schweizerischer Handwerkskunst begeistern.
CHF 180 / pro Person
Basic Schoko-Erlebnis
- Erleben Sie die Faszination der Schokoladenherstellung hautnah! In diesem Workshop lernen Sie die Grundlagen der Schokoladenverarbeitung, einfache Temperiertechniken und kreieren Ihre eigenen handgefertigten Pralinen. Perfekt für alle, die einen ersten Einblick in die Welt der Confiserie gewinnen möchten.
- Dauer: 3 Stunden
- Für Einsteiger und Genießer
CHF 450 / pro Person
Masterclass Chocolatier
- Ein intensiver Tageskurs für alle, die tiefer in die Geheimnisse der Chocolatiers eintauchen möchten. Sie erlernen fortgeschrittene Temperiertechniken, die Herstellung von Ganache, Pralinen mit edlen Füllungen sowie die Kunst der Schokoladendekoration.
- Dauer: 6 Stunden (inkl. Mittagspause)
- Für Fortgeschrittene & ambitionierte Hobby-Chocolatiers
CHF 980 / pro Person
Schoko-Kunst Exklusiv
- Dieser exklusive Kurs ist für alle, die ihre Fähigkeiten auf das nächste Level bringen wollen. Sie tauchen in die hohe Kunst der Schokoladenverarbeitung ein und lernen, spektakuläre Schokoladenskulpturen, individuelle Pralinenkreationen und Bean-to-Bar-Techniken herzustellen. Ideal für alle, die eine professionelle Ausbildung oder ein einzigartiges Erlebnis suchen.
- Dauer: 2 Tage (jeweils 6 Stunden)
- Für Schoko-Kunstliebhaber & Profis